Stevia kan hjelpe forbrukerne med å kontrollere vekten, samtidig som de kan glede seg over deiligheten av søt mat. Årsaken er at kroppens absorpsjonskapasitet for steviosid er svært begrenset - Stevioside blir ikke absorbert av magen eller tynntarmen, og studier har vist at stevia ikke er lagret i menneskekroppen.
I følge Verdens helseorganisasjon overskred antallet globale diabetespasienter 346 millioner i 2012, og dette tallet forventes å dobles innen 2030.
Fordi Stevia er naturlig null - kalori og ikke har noen effekt på blodsukkeret, kan det erstatte kaloriene som konsumeres fra søtsaker og karbohydrater i det daglige kostholdet til pasienter med voksne og barnediabetes.
Stevia Leaf Extract brukes noen ganger i karbohydrat - som inneholder mat og drikke akkurat som andre naturlige søtstoffer (for eksempel sukrose), så det er viktig å sjekke ingredienslisten. Tidligere ble en 16 - uken randomisert, dobbel - blind, placebo - kontrollert klinisk studie utført på mannlige og kvinnelige pasienter med diabetes. Forsøkspersonene tok Rebaudioside en daglig. Forsøksresultatene viste at langsiktig inntak av rebaudiosid A ikke endret blodsukkernivå eller blodtrykk. Og det har ikke vært rapporter om store bivirkninger.
